10 października 2011

Grzyby nie lubią chłodów


Złota jesień powoli odchodzi i zaczynają się listopadowe smutki - deszcz, wilgoć, szare poranki, ciemne wieczory. Byliśmy jeszcze w ten ciepły czas na grzybach, ale nie dopisały. Dni były ciepłe a noce zimne, więc grzyby nie rosły. Zebraliśmy niewiele - na sos grzybowy, na słoiczek sitaków (mają ten niezbyt ładny siny kolor po ugotowaniu) marynowanych i na jeden sznurek krótki kozaków do suszenia... Ale i tak dużo, bo grzybów już raczej w tym roku nie będzie. 

3 komentarze:

  1. będą jeszcze, po przymrozkach pojawią się boczniaki i wodnichy późne, teraz jeszcze można zbierać opieńki a zimą, czasami pod śniegiem, gdy przychodzi odwilż wyrosną zimówki aksamitnotrzonowe

    OdpowiedzUsuń
  2. Oj ja aż tak dobrze nie znam się na grzybach. Zbieram tylko te, które znam, czyli podgrzybki, prawdziwki i sitaki. Czasem trafi się maślak lub kozak. Reszty nie ruszam.

    OdpowiedzUsuń
  3. I ja w tym roku grzybów nie nazbierałam, a jak nazbierałam kilka sztuk to znalazł się goryczniak i zepsuł smak wszystkich

    OdpowiedzUsuń

Drukuj przepis

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...